Bomboloni al Cioccolato Vegani
I Bomboloni al Cioccolato Vegani sono frittelle succulente e super golose ripiene di una crema che piace proprio a tutti!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 570 g
- cremor tartaro: 20 g
- Zucchero di canna: 25 g
- Sale: 1 pizzico
- Olio di Mais: 55 g
- Acqua tiepida: 100 g
- Olio di Arachidi: q.b
- Zucchero a velo: q.b
- Bevanda di soia: 700 ml
- Cioccolato fondente: 100 g
- Zucchero di canna: 70 g
- Amido di mais: 25 g
- Farina 00: 25 g