旨味たっぷり！ えびとズッキーニのトマト煮込み
えびとトマトの旨味が詰まって野菜がしっかり食べられる！ 忙しい時におすすめのトマト煮込み！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- むきえび 150g
- ズッキーニ 1本
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 2個
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1
- 水 100㏄
- カットトマト缶 1缶（400g）
- コンソメ 小さじ1
- 塩 適量
- こしょう 少々
えびとトマトの旨味が詰まって野菜がしっかり食べられる！ 忙しい時におすすめのトマト煮込み！
出典: デリッシュキッチン