Boulettes de légumes au chèvre et aux amandes : recette savoureuse

Boulettes de légumes au chèvre et aux amandes : recette savoureuse

Les boulettes de légumes au chèvre et aux amandes offrent une alternative savoureuse et originale pour mettre en valeur vos légumes secs. Faciles à réaliser, elles s’accordent parfaitement en entrée ou en plat principal, avec une touche de gourmandise apportée par le chèvre fondant et le croquant des amandes. Découvrez comment réaliser cette recette chez vous, même si vous préférez vous faire livrer les ingrédients.

Source: Ma robe de mariage

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Ingrédients

  • grammes lentilles corail
  • grammes amandes effilées
  • grammes chèvre frais
  • grammes farine de pois chiches
  • cuillère à café cumin moulu
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • sel
  • poivre

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