Recette de hamburgers allégés en matières grasses

Le hamburger, symbole de la restauration rapide américaine, n'a pas toujours bonne presse côté nutrition. Pourtant, avec quelques ajustements intelligents, il est tout à fait possible de savourer un burger gourmand et équilibré, sans culpabilité. Cette recette de hamburgers allégés en matières grasses prouve que plaisir et légèreté peuvent cohabiter dans le même pain. En remplaçant la viande grasse par de la volaille maigre, en allégeant les sauces et en multipliant les légumes, on obtient un résultat bluffant qui ravira petits et grands. Quatre portions généreuses, un budget maîtrisé, et une vraie satisfaction dans l'assiette : voilà la promesse de cette recette.

• Portions: 4

Source: Wunder miam c'est bon !

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