Aiguillettes de Poulet au Chorizo, Tomates et Parmesan Gratinées

Aiguillettes de Poulet au Chorizo, Tomates et Parmesan Gratinées

Un plat réconfortant où le poulet et le chorizo s'allient dans une sauce onctueuse et acidulée, enrichie de tomates concassées et de poivrons, le tout gratiné au parmesan pour une saveur riche et intense.

Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • d'aiguillettes de poulet
  • chorizo, coupé en dés
  • gros poivrons , coupés en lanières
  • tomates concassées
  • crème fraîche épaisse
  • parmesan, râpé
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • oignon, émincé
  • gousses d'ail, hachées
  • cuillère à café de thym frais
  • Sel et poivre noir au goût
  • Persil frais, haché pour la garniture

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