Insalata di pane zichi, una tipica ricetta sarda da gustare
Insalata di pane zichi, un contorno direttamente dalla Sardegna. Un mix di verdure e pane che coniuga bontà e semplicità.
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di su zichi
- gr. di pomodori
- gr. di peperoni
- gr. di cipolle
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- gr. di olive nere
- gr. di pecorino sardo grattugiato
- un pizzico di sale e di pepe