Boulfaf -Brochettes de foie à la crépine de mouton
Le Boulfaf, de délicieuses brochettes de foie à la crépine de mouton, un mets traditionnel algérien riche en goût et en saveurs.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- de foie
- de la crépine de mouton
- c. à café cumin
- poivre noir
- sel