Welbester Pflaumenkuchen Rezept, blitzschnell fertig!
Saftige Pflaumen versinken in zartem, buttrigem Teig mit goldbrauner Mandelkruste. Süß, leicht säuerlich, duftend nach Vanille – dieser Kuchen bietet knusprigen Rand und eine herrlich weiche Mitte.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Eier
- Mehl
- Teelöffel Backpulver
- Butter, zimmerwarm
- Zucker
- Packung Vanillezucker
- Mandeln, ungeschält, gemahlen
- Pflaumen, entsteint, halbiert
- Zucker, zum Bestreuen