Berinjela à siciliana
Descubra a receita de Berinjela à siciliana para fazer em 50 minutos. Cozinhe separadamente a berinjela inteira e os pimentões sem as sementes cortados em tiras por 10 minutos. Escorra a água e deixe descansar por 20 minutos. Então tempere com o azeite, sal, molho inglês, manjericão e azeitonas. Deixe pegar o gosto. Deixe 30 minutos na geladeira e
- Tempo: 50 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjelas pequenas
- pimentão vermelho
- pimentão verde
- pimentão amarelo
- xícara azeite
- manjericão fresco
- azeitona
- sal a gosto
- dente de alho
- colheres de molho inglês