Tarte aux artichauts

Tarte aux artichauts

Un petit peu d'originalité dans cette recette de tarte aux légumes ! Une façon différente de cuisiner l'artichaut, idéalement accompagnée d'une salade.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • artichauts violets
  • pâte brisée pur beurre
  • filets d'anchois
  • oeufs
  • cl de lait
  • cl de vin blanc
  • oignon
  • cl d'huile d'olive
  • de parmesan
  • gousse d'ail
  • branches de persil
  • sel, poivre

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