Kartoffel Puffer
Klassische Kartoffel-Puffer mit geriebenen Kartoffeln und Zwiebeln, abgeschmeckt mit Dill und Gewürzen. Goldbraun herausgebraten für beste Knusprigkeit.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- mittelgroße Zwiebel
- Pfund mehligkochende Kartoffeln
- Eier
- Esslöffel frischer Dill, fein gehackt
- Esslöffel Weizenmehl
- Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer