Arroz con pulpo y alcachofas: una receta fácil y sabrosa para sorprender a tus invitados
Arroz con pulpo y alcachofas: una receta fácil y sabrosa para sorprender a tus invitados
- Raciones: 5
Fuente: La Fallera
Ingredientes
- de pulpo cocido
- o 3 alcachofas frescas
- calamares frescos
- pimiento verde
- manojo de ajos tiernos o puerro
- tomates pera maduros
- de arroz redondo La Fallera
- litros de caldo de pescado
- Infusión de azafrán
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto