Réussir à coup sûr sa fondue savoyarde
La fondue savoyarde est bien plus qu'un simple plat. C'est une invitation chaleureuse à la convivialité, une tradition alpine qui réchauffe les cœurs autant que les papilles. Dans cet article, nous vous guiderons pas à pas pour préparer cette délicieuse fondue, en vous livrant quelques astuces de chef pour la réussir à coup sûr.
- Portions: 4
Source: Saveurs laitières
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Ingrédients
- grammes abondance
- grammes Beaufort
- grammes emmental
- millilitres vin blanc de Savoie
- sel
- poivre
- muscade
- millilitres kirsch
- gousse ail
- pincée bicarbonate de sodium
- pain pain