Chutney di kiwi al peperoncino

Chutney di kiwi al peperoncino

Kiwi, peperoncino, scorza e succo di limetta, aceto di riso, sale e zucchero gelificante compongono questo chutney, una delizia con il formaggio manchego.

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di kiwi, pesati mondati
  • peperoncino
  • limetta
  • cucchiai d'aceto di riso
  • di sale
  • di zucchero
  • cucchiaino di gelificante 3:1 per confetture e gelatine di ca. 6 g

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