Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Fonte: Dolci Passioni

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Ingredienti

  • Per 30 castagnole
  • di farina 00 per dolci
  • di zucchero semolato
  • di burro morbido
  • cucchiaio e mezzo di grappa, o rum, o anice
  • uova intere
  • Mezza bustina di lievito per dolci
  • La scorza grattugiata di 1 limone
  • Metà bacca di vaniglia
  • Olio di semi di girasole per friggere
  • Zucchero a velo per spolverizzare

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