Огірки на зиму під капронову кришку — простий рецепт на зиму на 1.2 кг
Це традиційний спосіб приготування, який дозволяє зберегти свіжість і хрумкість овочів на тривалий час. Солоні огірки на зиму під капронову кришку можна їсти за 2-3 дні, а якщо робитимеш на зиму, то зберігай їх у темному прохолодному місці.
- Час: 40 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Огірок 1.2 кг
- Зубки часнику 4 шт
- Кріп, пучок 50 г
- Хрін, листя 1 шт
- Смородина, листя 4 шт
- Перець чорний, горошок 6 шт
- Лавровий лист 2 шт
- Вода 1 л
- Сіль кам'яна 2 ст. л