Cono Crujiente de Pastor
El Cono Crujiente de Pastor es una propuesta innovadora que transforma el tradicional taco al pastor en una experiencia gourmet: carne marinada en adobo artesanal, servida en un cono dorado y crujiente, decorado con aguacate, piña y cilantro. Ideal como entrada o botana premium, este platillo fusiona sabor, presentación y practicidad para sorprender a tus clientes.
- Raciones: 10
Fuente: Unilever Food Solutions
Ingredientes
- Knorr® Professional Condimix® Pollo 1 Kg
- Lomo de cerdo fileteado
- Pasta de achiote
- Chile guajillo sin venas ni semillas
- Chile Pasilla
- Chile de árbol
- Cebolla blanca
- Clavo de olor
- Dientes de ajo
- Jugo de piña
- Vinagre blanco
- Pimientas gordas
- Láminas de spring roll
- Aceite para freír
- Chile piquín en polvo
- Puré de aguacate
- Piña en cubito
- Hojas de cilantro
- cu Hellmann's® Mayonesa Real 3.8 L