Causa Limeña de Pollo y Aguacate
La Causa Limeña es un plato tradicional peruano que combina la suavidad de las papas amarillas con el sabor del ají amarillo y el limón. En esta versión, se agrega pollo desmenuzado y aguacate para darle un toque especial. Es un plato fresco, colorido y lleno de sabores. Perfecto para una comida o cena especial.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- kilo de papas, peladas
- Sal de Mar Gourmet
- cdas de aceite de oliva
- cdas de pasta de ají amarillo
- Jugo de un limón
- Pimienta Blanca Molida Gourmet
- pechuga de pollo, cocida
- cdta Condimento para Pollo Gourmet
- cucharadas mayonesa
- paltas, laminadas
- Huevo cocido
- Tomatitos
- Cilantro
- Aceitunas