Capesante gratinate
Le capesante gratinate sono uno degli antipasti più diffusi da servire durante il menu delle feste di Natale e Capodanno.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Capesante: 4
- Pancarrè: 2 fette
- Pistacchi Sgusciati: 20 gr
- Scorza di arancia: 1
- Burro: 30 gr
- Prezzemolo: 1 ciuffo
- Pepe in Grani: qb
- Sale: qb