Frites de pain perdu, sauce tartare

Frites de pain perdu, sauce tartare

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de Blanc de Bœuf
  • de pain de campagne
  • sel
  • poivre
  • fleur de sel
  • jaunes d'œufs
  • c. à café de moutarde
  • cl d'huile de tournesol
  • c. à soupe rase de câpres
  • cornichons
  • herbes fraîches

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