Zuppa sfiziosa di fagioli
La zuppa sfiziosa di fagioli è un primo piatto rustico, gustoso e molto nutriente presentato in chiave 100% vegan. Prova la ricetta!
- Porzioni: 3
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina: 200 gr
- Fagioli Borlotti: 200 gr
- Alga Kombu: 2 cm
- Costa di Sedano: 1
- Cipolla: 1
- Carota: 1
- Foglie di alloro: 2
- Salvia: 1 ciuffo
- Timo fresco: 1 rametto
- Bacche di ginepro: 3
- Cipolla rossa: 1
- Bacche di ginepro: 15
- Foglie di alloro: 3
- Rosmarino fresco: 1 rametto
- Pomodorini: 15
- Peperoncino: 1
- Olio evo: qb
- Sale: qb
- Pepe: qb