簡単で大満足！ しらたきラーメン
こんにゃく芋で作られたしらたきを麺の代わりにしたラーメンのご紹介です♪スープには軽くとろみをつけることで満足感を上げ、麺にからみやすくしています。トッピングはお好みでアレンジしてください。ゆで野菜や肉野菜炒めなどをのせるのもおすすめです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- しらたき 2袋
- もやし 1/2袋
- 半熟ゆで卵 1個
- 味付きメンマ 50g
- チャーシュー 2枚
- 長ねぎ 10cm
- ごま油 小さじ1
- 水 600cc
- おろししょうが 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 水 大さじ3