Banh Mi Vietnamita Fácil
Experimente esse sanduíche vietnamita com fatias de porco marinado, conserva de cenoura e nabo e bastante erva fresca no pão crocante.
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- de carne de porco magra em fatias finas
- dentes de alho descascados e cortados grosseiramente
- colheres de sopa de molho de peixe
- colheres de sopa de molho de soja
- colheres de sopa de sumo de limão
- colheres de sopa de açúcar amarelo
- colher de sopa de mel
- colheres de sopa de óleo de sésamo
- colher de sopa de óleo de girassol
- colher de chá de gengibre ralado
- colher de chá de coentros moídos
- colher de chá de mistura de especiarias chinesas
- colher de chá de molho picante asiático
- de vinagre de arroz
- de água
- colher de sopa de açúcar
- colher de chá de sal
- chávena de cenouras em fios finos
- chávena de rabanetes cortados em tiras finas
- de maionese
- colheres de chá de molho picante asiático
- pães estilo baguete, cerca de 15-20 cm cada
- pepino cortado em fatias finas no sentido do comprimento
- malaguetas frescas cortadas finamente
- chávena de folhas de coentros frescos
- Condimento facultativo: molho de soja claro ou Maggi