Buna, caffè al cardamomo (Etiopia)
Un caffè suadente, speziato e aromatico: una bevanda etnica che profuma di cannella e pepe nero
- Tempo: 600 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di chicchi verdi di caffè
- di Semi di cardamomo
- cucchiaino di zenzero in polvere
- abbondante Noce moscata grattugiata
- pepe nero
- Zucchero