Frango grelhado com crosta de ervas e molho de tomate amarelo fumado

Frango grelhado com crosta de ervas e molho de tomate amarelo fumado

Frango grelhado tenro com uma crosta de ervas frescas, servido com um molho vibrante de tomate amarelo assado, naturalmente baixo em açúcar e rico em antioxidantes.

Fonte: logifoodcoach.com

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Ingredientes

  • tomates amarelos, descascados, cortados ao meio e sem sementes
  • azeite virgem extra
  • dentes de alho picados
  • vinagre balsâmico
  • manjericão fresco picado
  • pimenta preta moída na hora
  • metades de peito de frango sem pele nem osso
  • sal
  • salsa fresca picada
  • tomilho fresco picado

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