Sauniertes T-Bone-Steak mit Rauchöl und Hagebutten-Chutney
T-Bone-Steak mit Raucharoma und einem vitaminreichen Chutney: Saftiges T-Bone-Steak – rauchig und mit frischem Chutney.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- T-Bone-Steak
- Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
- cl Olivenöl
- dl Whisky
- Hagebutten, halbiert, entkernt
- dl Weisswein, süss
- Stücke Zitronengras-Stängel, fein geschnitten
- Galgantwurzel, gehackt
- Akazienhonig
- cl Weisser Balsamico
- Zitronenpfeffer
- Piment
- Würzpaste Chili