Ensalada Fresca de Bonito y Aguacate
Una ensalada fresca y saludable que combina carne de bonito en conserva, aguacate cremoso, tomate y cebolla, aliñada con limón y aceite de oliva, perfecta para un almuerzo ligero.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- latas de bonito en aceite de oliva, escurrido
- aguacates maduros, cortados en cubos
- tomates medianos maduros, cortados en gajos o cubos
- cebolla morada pequeña, cortada en juliana fina
- taza de aceitunas negras o verdes, deshuesadas y cortadas por la mitad
- Un puñado de hojas de lechuga variada
- cucharadas aceite de oliva virgen extra
- Jugo de 1 limón grande
- cucharadita orégano seco
- Sal marina al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto