Burrata con fragole

Burrata con fragole

Ma che delizia cremosa e fruttata! La burrata con le fragole, condita con glassa al balsamico e olio al peperoncino dà vita a un antipasto molto sfizioso.

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di fragole
  • burrate di ca. 125 g ciascuna
  • cucchiai d'olio al peperoncino, ad es. Aglio e Peperoncino
  • cucchiai di glassa all'aceto balsamico

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