Lachs-Apfel-Abendbrot mit einfachen Joghurt-Dill-Dressing
Schnell in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Wildlachs ist übrigens deutlich magerer und kalorienarmer als die gezüchtete Variante und reich an EPA und DHA (Omega-3-Fettsäuren, die nur in tierischen Produkten vorkommen). Als möglicher Teil deines Abendbrots aufjedenfall eine hervorragende Wahl.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- Apfel
- Stängel Dill
- Geräucherter Wildlachs
- Naturjoghurt
- Pumpernickel
- Zitrone