Lachs-Apfel-Abendbrot mit einfachen Joghurt-Dill-Dressing

Lachs-Apfel-Abendbrot mit einfachen Joghurt-Dill-Dressing

Schnell in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Wildlachs ist übrigens deutlich magerer und kalorienarmer als die gezüchtete Variante und reich an EPA und DHA (Omega-3-Fettsäuren, die nur in tierischen Produkten vorkommen). Als möglicher Teil deines Abendbrots aufjedenfall eine hervorragende Wahl.

Quelle: foodoholic.de

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Zutaten

  • Apfel
  • Stängel Dill
  • Geräucherter Wildlachs
  • Naturjoghurt
  • Pumpernickel
  • Zitrone

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