Millefeuilles croustillants de jambon et pintade

Millefeuilles croustillants de jambon et pintade

ces millefeuilles croustillants de jambon et de pintade sont une idée de recette originale à déguster avec une crème au chorizo.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • suprêmes de pintade
  • d’épinard frais
  • tranches fines de jambon de Bayonne
  • pot de crème de 50 cl
  • de chorizo
  • oignons
  • dl de fond blanc de volaille
  • dl de Noilly Prat
  • Huile d’olive
  • Sel

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