Weiße Schokolade-Mandel-Creme mit beschwipsten Tonka-Birnen

Weiße Schokolade-Mandel-Creme mit beschwipsten Tonka-Birnen

Weiße Schokolade-Mandel-Creme mit beschwipsten Tonka-Birnen - einfaches Rezept für ein leckeres Dessert für Weihnachten oder die Herbst-und Winterzeit

Quelle: Zimtkeksundapfeltarte

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Zutaten

  • Birnen
  • Orangensaft
  • Süsswein ersatzweise Apfelsaft
  • Saft einer Zitrone
  • EL Honig
  • Zimtstangen
  • Sternanis
  • Nelke
  • Abrieb einer halben Tonkabohne
  • Mascarpone
  • Quark mit Vanille-Geschmack
  • Ritter Sport Weiße Mandel
  • Sahne
  • gestr. TL Zitronenabrieb
  • EL Amaretto
  • Tropfen Bittermandelöl
  • Handvoll Mandelplättchen

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