Risotto di fegatini
Ricetta Portata principale ricetta di risotto ai fegatini
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 3
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- riso 300 g
- fegatini di pollo 250 g
- cipolla bianca
- brodo di carne 1 l circa
- vino bianco qb
- sale qb
- parmigiano grattuggiato per mantecare