Madeleines espagnoles au citron — Magdalenas moelleuses
Des madeleines espagnoles au citron, ou magdalenas, bien moelleuses, légèrement bombées et parfumées aux agrumes. Une recette facile pour le goûter ou le petit déjeuner, avec une mie tendre et une petite croûte sucrée sur le dessus.
- Temps: 65 min
- Portions: 12
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- œufs
- gr sucre
- d’huile de tournesol
- gr de crème à 35% de matière grasse
- gr farine
- paquet de levure chimique
- Le zeste d’1 citron