これはたまらん♡まるごと新玉ねぎのふわふわ卵鶏そぼろあんかけ
旬の新玉ねぎをまるごと楽しむレシピ♪ 新玉ねぎを崩しながら、あんかけと一緒にお召しあがりください♡鶏そぼろとふわふわ卵の優しい味のとろみあんが、たまらなく美味しい～甘い新玉ねぎとよく合います♡ご飯にドーンとのせたても👍 インパクト大などんぶりの完成です♡子供もめっちゃ喜ぶおかずです♡
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 新玉ねぎ 2玉（350g）
- 鶏ひき肉 100g
- 卵 2個
- 酒 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- 生姜 1かけ
- 水 200㎖
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 水・片栗粉 各小さじ2
- ブラックペッパー 適量