Crème de carottes facile
Voici la recette d'un velouté coloré très simple à préparer avec seulement quelques ingrédients. Ce plat économique et de saison sera apprécié en entrée ou en cas de petite faim.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de carottes
- de pommes de terre
- cl de crème épaisse
- échalotes
- litre de bouillon de légumes
- filet d'huile d'olive
- cuillères à café de curcuma
- Sel, Poivre