Süss-Saure Zwetschgensauce
Zwetschgen mit Honig und Essig und restlichen Zutaten köcheln und pürieren. Passt zu: Geflügel, Kalb, Rind oder Schwein.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwetschgen , halbiert
- dl Weissweinessig
- Schalotte , gehackt
- Knoblauchzehe , gehackt
- EL flüssiger Honig
- TL Salz