米粉のシンプル・クッキー
≪小麦粉不使用≫≪卵不使用≫≪乳不使用≫さくさくっとした食感が最高! 小麦粉、乳、卵を使わずにつくるクッキーです。
- 時間: 45 分
- 分量: 40
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- A:米粉 50g
- A:ベーキングパウダー 小さじ1
- A:アーモンドプードル 35g
- B:ココナッツ 大さじ1
- B:グラニュー糖 大さじ2
- ショートニング 40g
- グラニュー糖 30g
- 水 小さじ1
- ※ココナッツ粉末をアーモンドダイスにかえてもGOOD!