Curry de patate douce aux épinards et pois chiches

Curry de patate douce aux épinards et pois chiches

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • c. à soupe d’huile
  • gros oignon
  • gousses d’ail
  • petit morceau de gingembre
  • c. à soupe de curry
  • patates douces
  • brique de lait de coco
  • bocal de pois chiches
  • de feuilles d’épinard
  • poignée de noix de cajou
  • sel

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