Oie fermière de Loué aux graines et pommes rôties
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- oie
- clou de girofle
- petites pommes
- c. à soupe de graine de coriandre
- c. à café de cannelle
- gousses d'ail
- branche de thym
- c. à soupe de baies de genièvre
- c. à soupe de graines de sésame blanc
- c. à soupe rase de poivre
- de beurre
- c. à soupe d'huile d'olive
- c. à soupe de sucre
- de couscous
- verres d'eau