Rollitos de asado de cerdo con cítricos
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 6
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Lomo de cerdo asado
- tallo Apio
- clavo Ajo
- cda Hojas de romero
- cda Aceite de oliva
- Panceta picada
- palo Romero
- Leche
- Polenta
- ca Limón
- ca Naranja
- cda café Sal fina
- cda Parmesano rallado
- ud Yema de huevo
- clavo Ajo picado
- cda Bayas de enebro
- ud Naranja cortada en cuartos
- ud Limón cortado en cuartos
- Agua
- cda Caldo de ternera
- cda Miel líquida
- Mantequilla