Ensopado de carne picada rústico
Este guisado robusto e saudável tem sido a nossa salvação nos dias frios de inverno, mais do que uma vez. A frescura dos legumes e das batatas combinada com o sabor salgado da carne picada faz uma combinação deliciosa. Acrescente uma tosta ou uma baguete fresca e o dia está salvo. Cada colherada faz-me lembrar as muitas vezes que preparámos e saboreámos este prato com alegria e entusiasmo.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Carne picada mista
- necrófago
- Batatas
- Cebolas
- dentes de alho
- Vermelho Pimentos
- caldo de galinha
- Tablespoon puré de tomate
- Tablespoon paprica moída - doce
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para fritar
- Salsa para guarnecer