カリッと美味しい!ナスの豚巻き揚げ

カリッと美味しい!ナスの豚巻き揚げ

片栗粉を満遍なくつけた豚巻きを、油でさっと揚げる事でカリッとし、中のナスはとろとろに!ジューシーな豚肉との相性抜群なナスは、ご飯との相性抜群で、ボリュームも満点!大満足の一品です。是非お試し下さい♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース肉 150g
  • ナス 1本
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 大さじ3
  • 抹茶塩 適量
  • 揚げ油 適量

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