Cheesecake al basilico
La cheesecake al basilico è una ricetta estiva perfetta se non si vuole stare ai fornelli. Base di taralli, una deliziosa crema al formaggio e...
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Taralli: 150 gr
- Burro: 75 gr
- Formaggio caprino: 80 gr
- Robiola: 200 gr
- Philadelphia: 50 gr
- Foglie di Basilico: q.b
- Fogli di gelatina: 6 gr
- Panna da cucina: 3 cucchiai
- Marmellata di peperoni e fragole: q.b
- Sale: q.b
- Pepe: q.b
- Foglie di menta: q.b