Birnen-Schokoladenvariation

Birnen-Schokoladenvariation

Schokolade, Birnen, Sorbet: Knackige Schokolade, warme Birnen und erfrischendes Sorbet – ein unvergleichliches Zusammenspiel.

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • Butter
  • Zucker
  • abgeriebene Zitrone
  • Salz
  • dl Vollei, flüssig
  • Weissmehl
  • Backpulver
  • dl Fettglasur
  • Blattgold
  • Stücke Birnen, geschält
  • dl Birnensaft
  • Stücke Vanillestengel, halbiert
  • Kugel Apfelsorbet
  • dl Vollrahm, geschlagen

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