Lasagnette con porri e gorgonzola, un’ottima alternativa
Le lasagnette con porri e gorgonzola prevedono l’impiego delle patate, quindi sorge spontanea la domanda: quale tipo di patate utilizzare?
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di fogli di lasagne all’uovo consentito
- gr. di patate farinose
- porro
- gr. di parmigiano reggiano
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q. b. di sale
- lt. di latte intero consentito
- gr. di burro chiarificato
- gr. di farina di riso
- gr. di gorgonzola dolce Igor
- un pizzico di noce moscata