絶品！ 牛しゃぶ
牛肉をシンプルに味わえる人気のしゃぶしゃぶです。昆布でだしをとり、野菜と一緒にいただきます♪昆布の旨味が牛肉のおいしさを引き立て、野菜の優しい甘味も口いっぱいに広がります！具材は水菜やえのきなどお好みのもので代用でき、ポン酢につけてもおいしく食べられます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛しゃぶしゃぶ肉 200g
- 白菜 200g
- 春菊 1/2袋
- 長ねぎ 1本
- しいたけ 4個
- 昆布[乾燥] 10cm
- 水 600cc
- ごまだれ[しゃぶしゃぶ用] 適量
牛肉をシンプルに味わえる人気のしゃぶしゃぶです。昆布でだしをとり、野菜と一緒にいただきます♪昆布の旨味が牛肉のおいしさを引き立て、野菜の優しい甘味も口いっぱいに広がります！具材は水菜やえのきなどお好みのもので代用でき、ポン酢につけてもおいしく食べられます。
出典: デリッシュキッチン