Фрикадельки з буряка — смачна вегетаріанська закуска
Смачних страв з буряка існує безліч, і з багатьма із них ви добре знайомі. Але чи доводилося вам куштувати фрикадельки з буряка? Прості в приготуванні й ситні, вони ідеально пасують як закуска для зустрічі з друзями або сімейної вечері. Варто цим яскраво-червоним кулькам тільки опинитися на столі, як їх вмить розметуть!
- Час: 45 хв
- Порції: 10
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Буряк варений 500 г
- Яйця курячі 2 шт
- Картопля 2 шт
- Черствий хліб 300 г
- Молоко 150 г
- Пармезан тертий 80 г
- Панірувальні сухарі 100 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія соняшникова 500 мл