Focaccia mit BBQ-Zwiebeln – wenn Brot zur Hauptsache wird
Diese Focaccia mit BBQ-Zwiebeln ist viel zu schade, um nur eine Beilage zu sein. Karamellisierte Zwiebeln, würziger Cheddar und eine aromatische BBQ-Butter sorgen dafür, dass sie auf dem Tisch garantiert nicht lange liegen bleibt.
- Zeit: 180 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Rezeptliebe by Claudia
Zutaten
- Weizenmehl
- Wasser
- frische Hefe
- TL Honig
- Salz
- EL Olivenöl
- große rote Zwiebeln
- EL Butter
- TL Salz
- TL brauner Zucker
- TL Rauchpaprika
- kräftiger Cheddar
- Frühlingszwiebeln
- Zweig Rosmarin
- TL grobes Meersalz
- Butter
- kleine Knoblauchzehe
- Prise Salz