Bife de Chorizo (Contra-Filé)
Aprenda a fazer Bife de Chorizo (Contra-Filé)
- Tempo: 20 min
- Porções: 1
Fonte: Ana Maria Brogui
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Ingredientes
- bife de chorizo com aproximadamente 2 a 3 dedos de espessura
- sal grosso a gosto
- pimenta do reino fresca moída na hora a gosto
- azeite ou óleo