Poulet au cidre et sa purée sucrée/salée

Poulet au cidre et sa purée sucrée/salée

Une façon revisitée de cuisiner le poulet, alliant le sucré et le salé. A tester au plus vite pour régaler les plus gourmands !

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de blanc de poulet
  • de pommes de terre
  • échalotes émincées
  • pommes vertes
  • de cidre
  • de crème fraîche
  • de beurre
  • cuillères à café de thym frais haché
  • cuillère à soupe d'huile
  • Sel
  • Poivre

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